Le goût des choses
Alain Wirth, Suisse, 2025o
Depuis 3 ans, Pierre-Gilles et Antoine exploitent le terrain de Praz Bonjour pour y cultiver des légumes de manière entièrement naturelle. Ce travail n’est pas de tout repos, et les défis sont nombreux: climat changeant, ravageurs, maladies… sans compter la pression financière qui pèse lourd.
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